Jose Gourmet
Sardinen in Olivenöl mit Zitrone

Sardinen in Olivenöl nur mit einer Zitronenscheibe verfeinert. Hier kommt einer der Klassiker überhaupt. Wenn man das Zitronenaroma noch intensivieren möchte, nimmt man die kleinen Fische aus der Dose und gibt ein paar Spritzer frische Zitrone darüber. Dazu ein Baguette und ein gekühlter Weißwein – die perfekte Kombination.

JOSE Gourmet – das sind portugiesische Fischkonserven der Spitzenklasse. Die Umkartons sind mehr Kunstwerk als fade Verpackung und wurden von portugiesischen Künstlern individuell für jeden Leckerbissen entworfen. Die äußere Gestaltung korrespondiert treffend mit der Qualität des Inhaltes. Die Rezepte vermischen Traditionelles mit Innovativem. Die Fischkonserven, gefangen aus den Beständen vor der portugiesischen Atlantikküste, werden nach der pre-cooking Methode hergestellt. Hierbei werden die Fische vor dem Eindosieren vorgegart. In den Dosen reifen sie dann zu wahren Köstlichkeiten heran. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei zwischendurch, beim Picknick, als Kater- Reserve oder als Geschenk statt Blumen.