Kreuzkümmel ganz würzig warm kräftig

2,455,45

4,9010,90 / 100 g

Kreuzkümmel mit seinem intensiven, unverwechselbaren Geschmack ist prägend für die orientalische Küche. Das schwere, leicht süßliche Aroma wird von einer frischen Note begleitet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollte ganzer Kumin leicht angeröstet werden, damit er seinen vollen Geschmack entfalten. Das würzig warme Aroma passt perfekt zu Fleisch, Gemüse, Eintöpfe und Chutneys.

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