Mit diesem indischen Premium Curry Madras scharf erhältst du eine hervorragende Basismischung für deine gesamte indische oder asiatische Küche. Der Duft und das perfekte Aroma passt zu vielen Gerichten. Unser Premium Curry Madras schmeckt beispielsweise besonders gut zu Lammcurry, scharfem Garnelen- oder Rindfleischcurry. Reisgerichte, exotische Dips oder selbstgemachter Hummus bekommen damit ebenfalls eine köstliche und scharfe Note.
Tipp:
Verwende diese aromatische und scharfe Gewürzmischung ganz nach deinem persönlichen Geschmack und Schärfeempfinden. Pro Portion sollte 1 TL Madras Curry reichen. Wenn du damit kalte Gerichte aromatisieren möchtest, solltest du vorher 1 TL Curry in etwas heißer Brühe auflösen und dann hinzufügen.