Unzählige Süßspeisen bekommen durch gemahlenen Ceylon Zimt die besondere, zart süße Note. Unser BIO Zimt Ceylon gemahlen ist herrlich aromatisch. Süß und von feiner Schärfe verbindet er sich harmonisch mit anderen Aromen. BIO Zimt passt zum Beispiel hervorragend zu Milchreis, Süßspeisen, Bratäpfel, Kompott, Kürbissuppen oder selbstgemachtem Zimtzucker.
Ceylon Zimt gilt als unbedenklich, da er vergleichsweise nur geringe Mengen Cumarin enthält. Für das tägliche Müsli raten wir ausschließlich Ceylon Zimt zu verwenden.