Bourbon Vanille, auch Königin der Gewürze genannt, entsteht erst durch aufwendige künstliche Bestäubung und nach einem langen und besonderen Reifeprozess. Am Ende entsteht ein kostbares und edles Gewürz mit einem charakteristischen Aroma. Unser zu 100% reines Vanillepulver ist süß, von intensivem Geschmack und äußerst ergiebig. Diese Spitzenqualität, verfeinert Ihre Süße Küche, passt aber auch zu Fleisch und Fisch. Gemischt mit Salz ist sie ein harmonischer Begleiter für Gemüsegerichte.
Natürlich können Sie damit auch Vanillezucker selbst mischen und dabei neue Aromen entdecken. Lassen Sie sich von diesem Duft verführen, der Weihnachtsplätzchen so unwiderstehlich macht.
Ihren Namen hat die “Bourbon Vanille” von den gleichnamigen “Bourbon-Inseln”, auf denen sie unter anderem angebaut wird. Zu den Inseln zählen beispielsweise die Komoren, Madagaskar und Mauritius.