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Lavendelblüten getrocknet
BIO 1a Qualität, blau

Name: Lavendelblüten getrocknet | BIO 1a Qualität, blau
SKU: L.085.BL.12.005
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Mit BIO Lavendelblüten zieht provenzalischer Genuss in deine Küche ein. Zur Dekoration süßer Desserts oder genussvoller Salate, geben sie optisch und geschmacklich eine besondere Note. Würze mit diesem besonderen Gewürz mediterrane Fisch, Fleisch und Gemüseküche. Du wirst eine überaus duftende Geschmackserweiterung erleben.

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Artikelnummer: L.085.BL.12.005 Kategorien: Backen und Tee, GEWÜRZE, A - Z, Essbare Blüten Schlagwörter: Lavendelblüten, würzen, dekorieren, wurzelsepp, bio

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Unsere BIO Lavendelblüten getrocknet stammen, wie es sich für echten Lavendel gehört, aus der französischen Provence. Das bekannte Duft-, Heil- und Gewürzkraut wird in der französischen Küche zur Aromatisierung von Marmelade und Marinaden sowie zum Würzen von Lamm- und Wildgerichten verwendet. Süßspeisen wie z.B. Eiscreme, Schokoladen-Mousse und Kompott oder salzige Gerichte wie etwa gegrillter Fisch, Fleisch und mediterranes Gemüse, bekommen durch unseren BIO Lavendelblüten getrocknet eine unverkennbare Note.

Bitte feinfühlig und sparsam einsetzen, denn unser BIO Lavendel duftet intensiv und ist nicht würzig.

Tipp:
Vorhandener Kräutertee mit etwas Lavendel ergänzt, offenbart dir ein neues Geschmacksempfinden. Lavendelblüten vertragen sich geschmacklich bestens mit vielen Teekräutern – aber bitte vorsichtig dosieren.